Κατηγορία: ΑΓΡΟΤΙΚΑ/ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ

…Να κάνουμε σχέδια για το μέλλον της γεωργοκτηνοτροφίας Ιωάννης Καϊμακάμης | Διδάκτωρ ΑΠΘ Μέλος της Γραμματείας Αγροτικών Φορέων της ΝΕΑΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ email: ikaimaka@auth.gr Από το 2019, η Ελλάδα καταβάλλει μια γιγαντιαία προσπάθεια αναδιάταξης της αγροτικής οικονομίας μέσα από ένα πρόγραμμα διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων και στοχευμένων πολιτικών. Για τηΝΕΑ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ο γεωργοκτηνοτροφικός και αλιευτικός τομέας αποτελούν παραδοσιακά συνειδητή επιλογή προς εξέλιξη αλλά και πυλώνεςγια την περαιτέρω ανάπτυξης της χώρας. Άλλωστε στα έτη των αλλεπάλληλων κρίσεων (covid 19, Ρωσο-Ουκρανική σύρραξη, κρίση στην ενέργεια, διεθνής καλπάζων πληθωρισμός), ο τομέας βρέθηκε ενώπιον σημαντικών προκλήσεων που…

«Προστασία μελισσών από χημικούς ψεκασμούς» Με αφορμή την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας των καλλιεργειών, ο Δήμος Ελασσόνας υπενθυμίζει στους παραγωγούς την αναγκαιότητα προστασίας των μελισσών από τους διενεργούμενους χημικούς ψεκασμούς. Τις τελευταίες δεκαετίες παρατηρείται μείωση του πληθυσμού των μελισσών παγκοσμίως, γεγονός που οφείλεται σε σειρά παραγόντων, όπως π.χ. η κλιματική αλλαγή και η εντατικοποίηση της γεωργίας, της οποίας κυριότερος συντελεστής είναι η αυξανόμενη χρήση γεωργικών φαρμάκων. Η δηλητηρίαση των μελισσών από τη μη ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων αποτελεί σημαντικό πρόβλημα, καθώς έχει δυσμενείς επιπτώσεις τόσο στις μέλισσες και στην…

  «Βιώσιμη ορεινή ανάπτυξη» και άλλες ιστορίες… Ιωάννης Καϊμακάμης | Δρ. Ζωικής Παραγωγής ΑΠΘ   Κάθε απόπειρα σχολιασμού της ημερίδας για τη βιώσιμη ορεινή ανάπτυξη που διοργανώθηκε προσφάτως με πρωτοβουλία του Δήμου Ελασσόνας δείχνει κενή νοήματος. Όμως αν κάτι διαφοροποιεί τη συγκεκριμένη εκδήλωση από κάποιες άλλες είναι το πλήθος των «αστοχιών». Γιατί γράφω αυτά τα- εν πολλοίς- ακατάληπτα στην πρώτη παράγραφο του κειμένου μου; Μα διότι βαρέθηκα να «ξεβράζονται» αλλόκοτα και εξωπραγματικά σενάρια, που πατάνε σε τυχαίες συγκυρίες σ’ αυτό τον τόπο. Θα μπορούσα να γράψω άλλες τόσες παραγράφους για…

Ξεκινάει σήμερα η Γιορτή «Φέτα και Γαστρονομία» Ξεκινάει σήμερα Παρασκευή 23 Σεπτεμβρίου η Πανελλήνια Γιορτή «Φέτα και Γαστρονομία, Ελασσόνα 2022» και ο Δήμος Ελασσόνας υποδέχεται με ιδιαίτερη χαρά τους επισκέπτες στην Κεντρική Πλατεία Ελασσόνας, όπου έχει διαμορφωθεί ο χώρος για τους εκθέτες φέτας, κρασιού, κρέατος, μελιού και άλλων τοπικών προϊόντων. Κατά τη διάρκεια της Πανελλήνιας Γιορτής «Φέτα και Γαστρονομία» θα πραγματοποιηθούν ενημερωτικές ημερίδες και σεμινάρια, ενώ θα υπάρχει πλούσιο γαστρονομικό και καλλιτεχνικό πρόγραμμα όλες τις μέρες. Τα εγκαίνια της έκθεσης θα τελέσει ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων  κ. Γιώργος…